LA PATATA NEL MONDO

Anche nei diversi dialetti italiani la patata viene indicata con termini diversi:

ABRUZZO                   Patana

CALABRIA                  Papagno, Patana

EMILIA-ROMAGNA    Patèta, patada, patèda, pataca, pomm de terra

FRIULI                       Carfùle, cartufularie

LIGURIA                     Patatta, batàtta, tartifola, truffa

LOMABARDIA            Pòmm de tera, tartiffolo

MOLISE                     Tapane

PIEMONTE                Pùm d'terra, trifula

PUGLIA                      Patana, patita, pitata

SICILIA                      Puma di terra

SARDEGNA                Patatas, pomo de terra, poma de terra

UMBRIA                    Patèta

TOSCANA                   Batata, pomo di terra

VENETO                     Patatera, patata

VALLE D'AOSTA         Trifolle, tartifle